sicilia!!!!!!!!!!!

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«Cavagne» ou «Fasceddi » sont des paniers typiquement siciliens dans lesquels sont mise en forme actuellement la ricotta et d'autres fromages.
Les "fasceddi" ou "vasceddi" étaient réalisés avec les troncs du jonc piquant , une plante marécageuse qui pousse au bord des fleuves.
Leur forme changeait en devenant cylindrique quand il fallait mettre en forme le pecorino. Aujourd'hui elles sont en plastique. Une particularité des "fasceddi" était la base du mode de fabrication, en effet il était possible d'en déterminer leur provenance, soit de la Sicile orientale ou occidentale.

Caltagirone est le principal centre de production de poteries et surtout de céramiques de Sicile

Fière de son escalier monumental entièrement recouvert de céramiques racontant des scènes mythologiques, Caltagirone l'est aussi de son musée de la céramique sicilien, veritable temple de cet artisanat.

Dans la ville, les balcons, les fontaines, les murs sont décorés en majolique, ces faïences qui tirent leur nom de l'île de Majorque mais qui ont trouvé ici leur terre de prédilection.

Les nombreux ateliers de la ville offrent aux touristes des produits variés et de qualité.

De la variété, il en existe aussi à Santo Stefano di Camastra, un peu avant Cefalu. Une rue entière est consacrée aux ateliers et aux magasins de poteries.

Il y a en pour tous les goûts, du plus pur style figuratif au style abstrait et à des prix raisonnables.

Là, certains artisants travaillent encore avec un tour en bois - identique à celui décrit par Homère dans l'Iliade - et peignent à la main des motifs colorés sur toutes sortes de plats, assiettes, bibelots, jarres, pichets.

Outre ces deux artisanats, on trouve en Sicile de très belles dentelles (à Ragusa notamment), des fers forgés, très en vogue à l'époque du liberty, et, malheureusement de moins en moins, des bijoux en coraux à Trapani

Un artisanat sicilien toujours vivant: le fer forgé (ferro battuto).

On ne peut qu'admirer, lorsqu'on visite la Sicile, les palazzi 17e. 18e. s. qui témoignent de la splendeur passé et parfois présente de leurs propriétaires. Sur la pierre aux couleurs chaudes se détachent les volutes de fer forgé: balcons, décorations ou alors grilles imposantes dont la fonction protectrice est cachée par les dessins de métal. Les balcons de Taormina restent les modèles de cet artisanat raffiné.
Les artisans du fer forgé sont héritiers de cet art qui demande un long apprentissage et qui, de nos jours, reste un métier exigeant et souvent ingrat: les commanditaires assez riches pour ne pas regarder à la dépense sont rares et le fer forgé reste réservé aux balcons classiques et aux barreaux des fenêtres.
Zio Teodoro réussit, lui, à conjuguer commandes courantes et pièces de prestige comme les répliques pour certains musées.
Dans son officine qui emploie 4 ouvriers, on peut le voir travailler sur deux machines. L'une, au bois, même si elle demande énormement d'attention pour atteindre le degré de chaleur requis reste toujours employée pour les petites pièces. L'autre machine plus sophistiquée, véritable pièce d'histoire, date du 18e s. et fonctionne toujours. Il faut moins de 5 minutes à l'artisan, une fois la machine réglée pour être à la chaleur maximale, pour transformer un simple morceau de fer en pièce de fer forgé.
Pour son plaisir, Zio Teodoro a créé, sur un canevas original, l'immense rampe de l'escalier intérieur de sa maison. Ce travail de Sicilien (!) lui a demandé plusieurs années et les volutes Liberty (Art déco pour l'Italie) du porte manteau que j'ai tant admiré sont de simples entraînements de l'artisan!

Altitudine: 420 m. s.l.m.
Superficie: 13 Kmq.
Economia: agricoltura ( cereali, mandorle, olive) e trasformazione dei prodotti agricoli.
Numero abitanti: 4.350
Denominazione abitanti: Deliani
CAP: 93010
Prefisso telefonico: 0922


Il nome "Delia" ha origine araba, "Daliyah", che vuol dire vigneto. Delia è una piccola cittadina di circa 4700 abitanti posta al centro della Sicilia e vicina alla più nota Caltanissetta, sua provincia.

Sorge sul pendio di uno dei colli che costituiscono il paesaggio circostante. La sua campagna, così come per tutta la Sicilia, ha una vegetazione rigogliosa, colori intensi e odori forti. Vi crescono principalmente mandorli, ulivi, viti e peschi.

La vita comunitaria che vi si svolge è fatta di rapporti quotidiani e amicali fra le persone. Il clima mite e il carattere socievole dei suoi abitanti trasformano le strade del paese in luoghi d'incontro.
La città ha accolto numerose famiglie provenienti dai paesi nord africani che, emigrate dalle loro terre, si sono inserite nella vita economica del paese e si stanno integrando con la comunità. Questa apertura della gente di Delia ha origine nelle radici storiche del popolo siciliano. Ed il passato, oltre che nel carattere dei deliani, è visibile nelle tradizioni e nel folclore di Delia, sempre motivo di numerosi momenti di animazione della vita del paese. Gli abitanti vivono di agricoltura, artigianato e commercio.

A piazza del Castello si trova la Chiesa Madre, Santa Maria di Loreto, dei primi decenni del sec. XVII

Municipio
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